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食品栄養学② カラダをつくる様々なたんぱく質とその働き
5月24日(火)
|大阪富国生命ビル4F まちラボＡルーム
【講師：駿河康平】 酵素はたんぱく質、髪の毛や爪もたんぱく質。魚や肉、豆腐もたんぱく質リッチの食品です。たんぱく質とは何かを解説します。
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【講師：駿河康平】 酵素はたんぱく質、髪の毛や爪もたんぱく質。魚や肉、豆腐もたんぱく質リッチの食品です。たんぱく質とは何かを解説します。