特別講座「栄養療法で健康に

講師：松田　久雄（羽衣国際大学 教授・博士（医学）・博士（人間科学））

間違った食生活では往々にして動脈硬化やガン、高血圧、狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、喘息、リウマチといった慢性疾患や生活習慣病が引き起こされる可能性が高いと考えられています。これを分子栄養医学的立場から考えてみたいと思います。

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